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吃生命的抗癌食物—芽菜

  • 主 持 人:许添
  • 应 邀 专 家:范秀琴、傅国翔
  • 嘉 宾:阎青妤

众所周知,癌症是危害到患者生命健康最严重的一种疾病。但是本期的《美味人生》当中,生机饮食创始范秀琴老师告诉大家,所有的癌症都是可以被治愈的。那么,什么食材有这么大的抗癌能力呢?如果您想知道答案的话,赶紧来看一下本期的《美味人生》吧!

营养理念

范老师告诉大家,在芽菜当中,蕴含着维持人体新陈代谢和青春活力的基本要素酵素。在人体当中,七岁之前酵素做多,25岁之后逐渐减少。如果大家可以摄取做够的酵素,就可以维持身体健康。

专家指导

台湾生机饮食带领人范秀琴和(最帅)营养科医生Richard Fu/傅国翔

傅国翔,高级营养师,加拿大阿尔博塔省立大学食品营养系毕业,《美味人生》常驻营养师,《北京晚报》健康专栏作家。范秀琴,生机饮食的创始人、领导者,自然舒食养生法的推广者,致力于生机饮食事业二十余年,出版过多部健康饮食书籍,主讲了近千场的健康知识讲座。

专家观点

范老师告诉大家,西兰花苗中有着天然抗癌营养萝卜硫素,是抗癌最好的活性成分,可以造成癌细胞的消亡和凋零。苜蓿芽中的氨基酸,是生命代谢的基础物质,如果身体缺乏这种营养,会引发生理功能异常,导致疾病出现。。。各种芽菜当中,都有着可以帮助身体抗癌的营养,大家可以在日常生活当中,利用喷雾发芽机进行种植,但是也要注意市售豆芽中促熟剂等有害物质。

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喷雾发芽机:种出植物生命力

以先进的雾化种植技术,避免传统循环用水对芽菜的污染,保证芽菜健康的成长环境。智能化温度控制,满足各种种子对温度湿度的不同要求。智能化的程序控制,发芽速度快,生命力更强。相对于市售各种激素添加种植的豆芽,喷雾发芽机更符合范老师生机饮食观念。

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