什锦沙拉提高免疫力

对于很多的亚健康人群来说,需要在饮食中多食用一些水果和蔬菜。这……

准备材料

鲍鱼
6只
土豆
1个
芦笋
3根
鸡蛋
2个
樱桃番茄
6个
玫瑰盐
1茶匙
酱油
1/2汤匙
1小块
亚麻籽油
 1/2汤匙

制作步骤

1、小鲍鱼用小刀从壳内取出,去掉内脏;
2、加入适量的玫瑰盐,用手不断的抓拿到有粘液出来,这一步是处理好干净鲍鱼的关键哈,然后重新洗干净;
3、在表面划十字花刀,不要划断哦,锅内注入水,放点姜片、料酒烧开;
4、将处理好的鲍鱼放入焯烫片刻即可捞出待用;
5、土豆去皮切丁蒸熟;鸡蛋煮熟,切丁待用;
6、圣女果用淡盐水洗净对半切开,将芦笋段放入开水中焯烫,变色即可捞出,入冷开水中浸泡;
7、将以上处理好的材料全部放入碗中淋入亚麻籽油、酱油、黑胡椒碎,拌拌即可食用了。

营养小贴士

对于很多的亚健康人群来说,需要在饮食中多食用一些水果和蔬菜。这道什锦沙拉当中,大量使用应季果蔬,为身体提供充足的维生素、蛋白质和矿物质等营养。在保证各种食材美味的同时,为身体打造超强的免疫系统。

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