自制寿司热量低

海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的作用。此外,海苔能预防和……

准备材料

越光米或东北大米
约100g
鸡蛋
1个
香肠
1根
海苔
1张
黄瓜
半根
胡萝卜
1 /4根
苹果醋
2汤勺
寿司帘
一张

制作步骤

1、 将鸡蛋、黄瓜、胡萝卜放入果蔬清洗机洗净。
2、 将日本越光米或东北大米加水焖成米饭,放凉后与苹果醋搅拌均匀;
3、 鸡蛋打散,倒入平底锅烙成薄蛋皮;
4、 胡萝卜剁成碎末,香肠和黄瓜切成适当粗细;
5、 薄蛋皮切宽条;
6、 寿司帘清洁晾干后,铺上一张海苔,毛面朝上;
7、 铺上调味后的米饭,封口的地方要留出海苔的空地,撒上胡萝卜蓉;
8、 将切好的黄瓜、蛋皮、火腿肠横着摆放在米饭上,卷起;
9、 定型后,用锋利的刀沾上水,切成寿司卷,即可

营养小贴士

海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的作用,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属。此外,海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的柔嫩。寿司这种美丽而精致的食物所含热量低、脂肪低,是一种健康营养的食物,适合高血糖、减肥的朋友们食用。

注意:
1、米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点。
2、用很锋利的刀沾清水切开,这是不粘刀的小窍门。
3、用越光米制作寿司,口感香糯、柔软,是做寿司最好的选择。

为您推荐

果蔬清洗机清除果蔬农药残留

果蔬清洗机,利用臭氧发生器产生的臭氧运送到洗涤桶,通过成臭氧水进行果蔬清洗。因为臭氧水具有很强的氧化性,可以迅速氧化农药和激素分子链,轻松去除果蔬上残留的各种化学药物。果蔬清洗机产生的臭氧水中氧原子可以把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物,沉淀分离出来,达到分离重金属的效果。

美味人生微信

北京市朝阳区霞光里30号院17号楼3层378室 | 信用代码:911101055620890274 | 电话: 400-650-1172 | 京ICP备13040668号-3 

单位名称 :北京美味壹零壹文化传媒有限公司 Copyright © 2011-2018 Meiwei101.com 版权所有

网站备案号:京公网安备11010502026287

食品经营许可证号: