青岛色拉酱低热量

一般调味酱制作极少用蔬菜,大都是坚果、蛋内、植物油等,因此热量高……

准备材料

生腰果
100g
小黄瓜
2条(约150g)
玫瑰盐
1/2茶匙
柠檬汁
40c.c.
洋葱
1/4颗(约75g或青葱一支)

制作步骤

1、将生腰果、小黄瓜、玫瑰盐和洋葱置入容杯,盖紧盖子,开机3步骤,打1分钟,过程中使用搅拌棒协助调理,完成后,关机3步骤,打开杯盖。
2、加入柠檬汁,盖紧盖子,启动电源,调速钮由刻度1转至10来回3次,完成后,关掉电源,打开杯盖,倒入容器中,即可完成青岛色拉酱。
用途:搭配生菜、蔬菜棒、手卷


营养小贴士

一般调味酱制作极少用蔬菜,大都是坚果、蛋内、植物油等,因此热量高、纤维少,久食易腻。但此品用小黄瓜与腰果来制作,口感清爽不油腻,不仅热量降低又多了纤维,在常用的和风酱、意大利油醋酱之外又多了一个选择。

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